En lo que va del mes la pechuga de pollo ha llegado a costar 120 pesos el kilo en la CDMX.
El aumento del precio del pollo, una proteína indispensable para la dieta mexicana y que en las últimas semanas se ha encarecido por la gripe aviar, fue lo que más pegó a la cartera en la primera quincena de mayo, de acuerdo con la información divulgada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
En la primera quincena de mayo, el precio del pollo se aumentó 8.96% en comparación con la quincena previa, lo cual lo colocó como el genérico que más influyó en el incremento de precios en el periodo.